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ESCUDO: De
gules, el castillo de oro, aclarado de gules. A timbre. corona condal Divisa perfecta
porque Castellar es un pueblo construido dentro de las murallas de un castillo medieval, y
la misma palabra <<castellar>> significa <<lugar del castillo>>,
es decir, el emplazamiento de este. La corona se refiere a los Arias de Saavedra, condes
de Castellar, que fueron señores de la villa. Armas antigaes rehabilitadas por el
Ayuntamiento con ficha 3 'de junio de 1976, en base a la Memoria suscrita por Delgado
Orellana, ante la Real Academia de la Historia no encontró adecuadas, sugiriendo otras
distintas que no satisfacieron o la corporación local interesada, que por nuevo acuerdo
de 28 de mayo de 1981 acordó no renovar y si, ratificar» el escudo primitivo por ser el
tradicional, que es el que sigue usando actualmente.
CASTELLAR DE LA FRONTERA: Villa correspondiente al partido judicial dc San Roque, a 248 m
de altitud. Dista 153km de la capital de la provincia. Su término municipal es de 179,31
KM.2 y tiene en la actualidad de 1990 habitantes de hecho. Limita con los términos de
Alcalá de los Gazules, Jimena de la Frontera, San Roque y Los Barrios. El clima de
Castellar es benigno, y la temperatura media anual gira alrededor de los 18 grados. El
mayor grado de humedad se acusa en los meses del otoño y del invierno. La pluviosidad es,
en general, abundante. En sus bosques llamados el <<pulmón de la comarca>>
crecen el QUEJOGO, la ENCINA, el ALCORNOQUE, el FRESNO, el ALGARROBO, el ACEBUCIIE, el
MADROÑO, etc. Estas tierras se encuentran situadas entre los Ríos GUADARRANQUE y
HOZGARGANTA. Cercano al viejo Castellar esta ubicado cl EMBALSE DE GUADARRANOUE. que,
juntamente con el EMBALSE DE CHARCO REDONDO, en el término de Los Barrios, abastece de
agua a la mayor parte de las poblaciones de la comarca, las grandes empresas y el puerto
algecireño.
Dentro del término de Castellar de la Frontera se encuentra la finca la Almoraima -uno de
los mayores latifundios de Europa-, con unas 16.000 ha de superficie, que pertenecían al
grupo Rumasa. Tras las expropiación del «holding» por parte del Gobierno, estas tierras
han pasado a ser patrimonio del Estado, siendo administradas provisionalmente, desde el 6
de abril de 1983, por el Instituto para la Conservación de la Naturaleza (ICONA). En el
momento de su expropiación según los datos estadísticos aparecidos en la prensa
(«Diario de Cádiz», 6-IV-1983), la totalidad de las hectáreas estaban divididas dc la
siguiente forma; 6.700 están dedicadas al alcornocal; 395 son de regadío; 2.876 de monte
alto; 3.328 de matorral; 1.900 de secano y 157 improductivas: rocas, caminos, carreteras,
etc. Sus tierras producen trigo, sorgo, girasol, algodón, heno, etc. De los alcornoques
se sacan anualmente mas de 22.000 q. de corcho. La finca tiene instalación para el cocido
y raspado de la materia corchera. Existen 30 tractores, 6 vehículos todo terreno y II
motobombas para el riego. Tiene una plantilla fija de 75 personas, y en las faenas
temporeras se emplean hasta un centenar de trabajadores eventuales. La ganadería se
calcula en 2.500 cabezas de vacuno, 660 de cabrío y 210 de ganado de cerda. Su riqueza
cinegética se estima en 2.000 perdices, 200 liebres, 8.000 conejos, 6.000 palomas, 9.000
tórtolas y unos 25.000 zorzales. En cuanto a la caza mayor, los montes de la Almoraima
poseen un censo aproximado de 1.210 ciervos, 810 corzos. 420 gamos. 170 muflones y unos 10
ejemplares de cabra montesa.
Castellar es hoy en día Un pueblo eminentemente agrícola y ganadero. Unas 1.600 ha.
están dedicadas a labranza. De ellas, 1.000 son de secano y el resto son tierras de
regadío. Los productos principales que se cultivan son los siguientes: remolacha, trigo,
girasol, sorgo, algodón, cebada, alfalfa, etc, Unas 350 familias viven del campo y sus
derivados. Sus productos se venden primordialmente en los mercados de Jerez, La Línea y
Algeciras. Tras cuatro largos siglos de pleitos, la dehesa del Boyal, de 1.200 ha, que
primero perteneció a la casa ducal de MEDINACELI y después al grupo Rumasa, se resolvió
favorablemente en 1981 gracias al acuerdo que hubo entre el líder socialista Felipe
González entonces en la oposición, representando al pueblo de Castellar, y JOSÉ MARIA
RUIZ MATEOS, que cedió las tierras de la finca a la antigua villa gaditana. El último
censo ganadero de su término municipal es el siguiente: 2.250 cabezas de ganado vacuno;
1.037 de cabrío;2.478 de cerda; 951 de ovino; 40 de equino. y existen 563 colmenas.
Los inicios de Castellar de la Frontera se remontan a períodos anteriores a la Edad
Media. Según las excavaciones realizadas en el interior de la villa por el arqueólogo
MANUEL DE SOTOMAYOR, se cree que hubo un asentamiento en la Edad de Bronce. Es muy posible
que existiese también, con posterioridad, una torre romana en el mismo lugar que hoy se
encuentra situado el castillo. Torre que tuviese «la misión de servir de enlace entre
las tropas estacionadas en LASCUTA (ALCALA de los Gazules) y el ámbito del estrecho», en
opinión del historiador ANTONIO TORREMOCHA SILVA, se puede afirmar y asegurar que el
CASTiLLO DE CASTELLAR tomó preponderancia al formar parte del reino nazarí dc Granada.
convirtiéndose en esa larga etapa de la historia andaluza en uno de los castillos mejores
amurallados y casi inexpugnable, por su misma situación natural, en lo más alto de un
monte roquizo. El rey FERNANDO III conquistó la fortaleza y más tarde cayó de nuevo en
poder de los moros. Reinando JUAN II, Castellar <<tan buena villa e tan
fuerte>> fue conquistada por los caballeros de Jerez. Nombró el monarca como
alcalde de la villa a Juan Arias de Saavedra que, posteriormente, en una incursión contra
las huestes musulmanas, fue hecho prisionero en la célebre batalla de Río Verde -cantada
por el Romancero-, cerca de Marbella. Cuenta Ramón Menéndez Pidal que durante la tregua
de 1478, entre los Reyes Católicos y los reyes de Granada, éstos pusieron sitio a la
fortaleza de Castellar, creyendo que podrían tormarla por asalto; pero estaba «tan
reciamente defendida que los moros se vieron obligados a defenderse más que a ofender».
De ahí su importancia estratégica en los numerosos acontecimientos guerreros que
tendrán por escenario el prolongado período medieval.
En octubre de 1650, Teresa María Arias de Saavedra, condesa de Castellar, tomó posesión
de la villa, fortaleza, jurisdicción y término. Posteriormente esas tierras pasaron a
pertenecer a la casa ducal de Medinaceli hasta el año 1973,que las adquirió el grupo
Rumasa, siendo expropiadas por el Gobierno en 1983. La fortaleza de Castellar fue
declarada «Monumento Histórico Artístico» por decreto de 24 de Julio de 1963; pero la
verdad es que el castillo ha sufrido, incomprensiblemente, en su piedras medievales,
durante incontables años el mayor de los abandonos, Recientemente, el Ayuntamiento
aprobó un presupuesto de 25 millones para la restauración del antiguo poblado, las
murallas y la fortaleza. En la llanura se halla ubicada la casa-convento de la Alinoraima
–data de l603, que fue habitada por la comunidad de Mercedarios Descalzos. Se supone
construida con el pago de las multas que se imponían por infracción a la ley en el
término, y de ahí la etimología del nombre «Almoraima», que en lengua árabe
significa «pago de multas».
El altar mayor de la parroquia del nuevo Castellar lo preside, desde 1971, el Santo Cristo
de la Almoraima, imagen de finales del siglo XV, venerada, desde muy antiguo. por todo,
los campo-gibraltareños. Castellar celebra sus fiestas anuales en la primera semana del
mes de mayo en honor del milagroso Cristo de la Almoraima. Antiguamente se llamaba «el
domingo de los ingleses», por la cantidad de gibraltareños que acudían, en romería, a
los, frondosos y verdes campos de la Almoraima, en unión con los restantes vecinos dc la
comarca. Existe una casa de cultura y biblioteca pública.
Son pedanias dc Castellar dc la Frontera la Barriada de la Almoraima y el caserío
Castillo de Castellar. |
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